Menikmati Mujair Nyatnyat Di Kota Bangli


Mujair NyatnyatAda satu rumah makan di Kota Kabupaten Bangli tepatnya di areal parkir Pura Dalem Pingit, Banjar Kawan, Desa Kawan yang menawarkan menu berbeda yang tentunya bikin lidah bergoyang yaitu rumah makan Pak Bagong dengan menu spesial ikan mujair “nyatnyat“.

Jika anda pernah mencoba menu mujair di daerah Kintamani atau di restoran apung di Kedisan, danau Batur, maka menu mujair yang ditawarkan disini memiliki penyajian, pengolahan dan tentu rasa yang benar-benar berbeda. Ikan mujair yang didatangkan khusus dari daerah danau Batur ini kemudian direndam dengan air berisi bawang putih, ketumbar, jeruk nipis, dan garam selama sepuluh menit agar ikan tidak berbau amis.
Rumah Makan Pak Bagong
Ikan mujair yang telah direndam kemudian digoreng dengan minyak goreng panas. Hal yang sama juga dilakukan terhadap bumbu yang telah diulek sebelumnya. Kemudian ikan mujair goreng dan bumbu yang sudah digoreng kemudian dimasak lagi dicampur jadi satu di dalam penggorengan dan ditambahkan air. Jika air di dalam penggorengan sudah habis atau dalam bahasa balinya ‘nyat‘, maka menu mujair “nyatnyat” ini siap dihidangkan.

Sumber: http://www.beritabali.com

Berwisata Kuliner Di Penelokan Kintamani


Restoran Di Penelokan Kintamani

Ini dia referensi buat anda yang doyan berwisata kulinerdan kebetulan sedang berlibur di Bali khususnya daerah seputaran Kintamani, Bangli. Penelokan Kintamani terkenal dengan pemandangan danau dan gunung Batur yang sangat indah. Rata-rata restoran dan rumah makan di Penelokan ini menawarkan sensasi makan sambil melihat pemandangan kaldera gunung Batur.

Itulah kelebihan restoran di Kintamani ini sehingga tidak heran, ribuan wisatawan domestik dan mancanegara singgah setiap harinya untuk makan sambil melihat pemandangan gunung Batur.

Berikut daftar restoran di Penelokan Kintamani:

No. Nama Telp. / Fax
1 Restoran Nusantara Surya Sari (0366) 51033
2 Restoran Batur Indah (0366) 51020
3 Restoran Batur Sari (0366) 51007
4 Restoran Bumi Ayu (0366) 52345
5 Restoran Gong Dewata (0366) 51036
6 Restoran Gunung Sari (0366) 52365
7 Restoran Panca Yoga (0366) 52378
8 Restoran Pitaloka (0366) 52510
9 Restoran Puncak Sari (0366) 51394
10 Restoran Puri Batur
11 Restoran Puri Sanjaya (0366) 51290
12 Restoran Suling Bali (0366) 51171
13 Rumah Makan Oka Sari Merta (0366) 51086
14 Rumah Makan Ramana
15 Rumah Makan Surya Indah
16 Rumah Makan Wibisana

Semoga referensi restoran di Penelokan ini bermamfaat.

Restoran Terapung Di Danau Batur


Jika anda sudah lelah jalan-jalan di seputaran Kintamani dan danau Batur, dan sudah segar kembali setelah berendam air panas di Toyabungkah, maka saatnya mengisi perut yang kelaparan.

Yuk kita mampir ke restoran terapung di tepi danau batur yang letaknya dekat dengan dermaga Kedisan yaitu pelabuhan menuju desa Trunyan. Restoran inipun lebih dikenal dengan nama Restoran Apung Kedisan karena letaknya di desa Kedisan, Batur Kintamani. Restoran ini ramai dikunjungi wisatawan domestik dan internasional karena karena daya tarik yang disajikan bukan hanya terdapat pada kenikmatan dan kelezatan makanannya saja, namun juga keindahan dan panorama yang dimilikinya.

Jika anda sudah duduk di restoran ini maka anda akan lupa betapa lezatnya makanan yang ditawarkan karena anda akan lebih terpikat dengan hamparan danau batur yang luas dan indahnya Gunung Batur yang menjadi latar belakang restoran ini. Ditambah lagi dengan angin sepoi-sepoi yang dingin membuat mata jadi mengantuk.

Yang menjadi menu utama di Restoran Terapung ini adalah aneka sajian ikan air tawar seperti Nilai Bakar dan Nila Goreng. Ikan-ikan tersebut langsung ditangkap dari keramba-keramba ikan yang berada di pinggir danau, jadi dijamin ikannya sangat segar.  Berikut menu yang ditawarkan di Restoran terapung Kedisan tersebut: Nila (Merah) bakar, Nila goreng, Nila Goreng Bumbu, Pelecing kangkung, Sate Bali, Sambel Matah, Sop Nila.


Selain menyedian menu yang lezat, di restoran terapung danau Batur ini anda juga bisa menikmati aktifitas watersport seperti jetski dan juga memancing, atau anda yang ingin menginap disini juga disediakan bungalow. Cocok buat anda yang lagi nyari lokasi romantis untuk berbulan madu di Bali.

Menjajal Cita Rasa Warung Ikan Laut Pesinggahan


Mungkin nama Pesinggahan sudah tidak asing bagi anda yang sudah sering liburan di Bali, tapi buat anda yang belum tahu, dapat menikmati menu di Warung Pesinggahan adalah hal wajib yang petut anda coba.

Warung Merta Sari Pesinggahan

Pesinggahan adalah nama sebuah desa di Kabupaten Klungkung, merupakan perbatasan dengan kabupaten Karangsem. Jika anda tahu Pura Goa Lawah, disitulah desa Pesinggahan itu.  Selain menawarkan obyek wisata Goa Lawah dengan pantainya yang bisa anda nikmati, disini juga tempat yang pas untuk beristirahat sejenak sambil menikmati aneka menu yang ditawarkan oleh banyak warung makan disini.

Semua warung makan di desa Pesinggahan memiliki menu hampir sama yang disebut ciri khas Desa Pesinggahan. Bahan utamanya adalah ikan laut yang merupakan hasil tangkapan nelayan setempat. Walaupun menunya hampir sama, tetapi tentu cita rasanya memiliki perbedaan. Ada beberapa warung yang membuat menu tersediri seperti menambahkan ikan bakar atau steak ikan laut. Tetapi secara garis besar memiliki menu sama yaitu sate lilit ikan laut, pepes ikan, sayur urap, sop ikan, kacang, sambel matah dan nasi.

Salah satu warung makan khas Pesinggahan yang menjadi pelopor menu tersebut adalah warung Merta Sari. Letak warungnya lumayan masuk ke tengah desa. Jika dari Pura Goa Lawah, anda menuju arah Karangasem, dan sekitar 150 meter dari pura ada pertigaan. Ambil jalan ke kiri dan ikuti jalan utama hingga sampai di ujung jalan. Disini tersedia parkir yang luas, jadi jangan kuatir. Di warung Merta Sari inilah cikal bakal warung khas pesinggahan. Menu yang ditawarkan masih original dan rasanya tidak pernah berubah. Dijamin maknyusss…. Selamat mencoba!!