Menikmati Mujair Nyatnyat Di Kota Bangli

Ada satu rumah makan di Kota Kabupaten Bangli tepatnya di areal parkir Pura Dalem Pingit, Banjar Kawan, Desa Kawan yang menawarkan menu berbeda yang tentunya bikin lidah bergoyang yaitu rumah makan Pak Bagong dengan menu spesial ikan mujair “nyatnyat“.

Jika anda pernah mencoba menu mujair di daerah Kintamani atau di restoran apung di Kedisan, danau Batur, maka menu mujair yang ditawarkan disini memiliki penyajian, pengolahan dan tentu rasa yang benar-benar berbeda. Ikan mujair yang didatangkan khusus dari daerah danau Batur ini kemudian direndam dengan air berisi bawang putih, ketumbar, jeruk nipis, dan garam selama sepuluh menit agar ikan tidak berbau amis.

Ikan mujair yang telah direndam kemudian digoreng dengan minyak goreng panas. Hal yang sama juga dilakukan terhadap bumbu yang telah diulek sebelumnya. Kemudian ikan mujair goreng dan bumbu yang sudah digoreng kemudian dimasak lagi dicampur jadi satu di dalam penggorengan dan ditambahkan air. Jika air di dalam penggorengan sudah habis atau dalam bahasa balinya ‘nyat‘, maka menu mujair “nyatnyat” ini siap dihidangkan.

Sumber: http://www.beritabali.com

Berwisata Kuliner Di Penelokan Kintamani

Restoran Di Penelokan Kintamani

Ini dia referensi buat anda yang doyan berwisata kulinerdan kebetulan sedang berlibur di Bali khususnya daerah seputaran Kintamani, Bangli. Penelokan Kintamani terkenal dengan pemandangan danau dan gunung Batur yang sangat indah. Rata-rata restoran dan rumah makan di Penelokan ini menawarkan sensasi makan sambil melihat pemandangan kaldera gunung Batur.

Itulah kelebihan restoran di Kintamani ini sehingga tidak heran, ribuan wisatawan domestik dan mancanegara singgah setiap harinya untuk makan sambil melihat pemandangan gunung Batur.

Berikut daftar restoran di Penelokan Kintamani:

No.	Nama	Telp. / Fax
1	Restoran Nusantara Surya Sari	(0366) 51033
2	Restoran Batur Indah	(0366) 51020
3	Restoran Batur Sari	(0366) 51007
4	Restoran Bumi Ayu	(0366) 52345
5	Restoran Gong Dewata	(0366) 51036
6	Restoran Gunung Sari	(0366) 52365
7	Restoran Panca Yoga	(0366) 52378
8	Restoran Pitaloka	(0366) 52510
9	Restoran Puncak Sari	(0366) 51394
10	Restoran Puri Batur	–
11	Restoran Puri Sanjaya	(0366) 51290
12	Restoran Suling Bali	(0366) 51171
13	Rumah Makan Oka Sari Merta	(0366) 51086
14	Rumah Makan Ramana	–
15	Rumah Makan Surya Indah	–
16	Rumah Makan Wibisana	–

Semoga referensi restoran di Penelokan ini bermamfaat.

Restoran Terapung Di Danau Batur

Jika anda sudah lelah jalan-jalan di seputaran Kintamani dan danau Batur, dan sudah segar kembali setelah berendam air panas di Toyabungkah, maka saatnya mengisi perut yang kelaparan.

Yuk kita mampir ke restoran terapung di tepi danau batur yang letaknya dekat dengan dermaga Kedisan yaitu pelabuhan menuju desa Trunyan. Restoran inipun lebih dikenal dengan nama Restoran Apung Kedisan karena letaknya di desa Kedisan, Batur Kintamani. Restoran ini ramai dikunjungi wisatawan domestik dan internasional karena karena daya tarik yang disajikan bukan hanya terdapat pada kenikmatan dan kelezatan makanannya saja, namun juga keindahan dan panorama yang dimilikinya.

Jika anda sudah duduk di restoran ini maka anda akan lupa betapa lezatnya makanan yang ditawarkan karena anda akan lebih terpikat dengan hamparan danau batur yang luas dan indahnya Gunung Batur yang menjadi latar belakang restoran ini. Ditambah lagi dengan angin sepoi-sepoi yang dingin membuat mata jadi mengantuk.

Yang menjadi menu utama di Restoran Terapung ini adalah aneka sajian ikan air tawar seperti Nilai Bakar dan Nila Goreng. Ikan-ikan tersebut langsung ditangkap dari keramba-keramba ikan yang berada di pinggir danau, jadi dijamin ikannya sangat segar.  Berikut menu yang ditawarkan di Restoran terapung Kedisan tersebut: Nila (Merah) bakar, Nila goreng, Nila Goreng Bumbu, Pelecing kangkung, Sate Bali, Sambel Matah, Sop Nila.

Selain menyedian menu yang lezat, di restoran terapung danau Batur ini anda juga bisa menikmati aktifitas watersport seperti jetski dan juga memancing, atau anda yang ingin menginap disini juga disediakan bungalow. Cocok buat anda yang lagi nyari lokasi romantis untuk berbulan madu di Bali.

Menjajal Cita Rasa Warung Ikan Laut Pesinggahan

Mungkin nama Pesinggahan sudah tidak asing bagi anda yang sudah sering liburan di Bali, tapi buat anda yang belum tahu, dapat menikmati menu di Warung Pesinggahan adalah hal wajib yang petut anda coba.

Warung Merta Sari Pesinggahan

Pesinggahan adalah nama sebuah desa di Kabupaten Klungkung, merupakan perbatasan dengan kabupaten Karangsem. Jika anda tahu Pura Goa Lawah, disitulah desa Pesinggahan itu.  Selain menawarkan obyek wisata Goa Lawah dengan pantainya yang bisa anda nikmati, disini juga tempat yang pas untuk beristirahat sejenak sambil menikmati aneka menu yang ditawarkan oleh banyak warung makan disini.

Semua warung makan di desa Pesinggahan memiliki menu hampir sama yang disebut ciri khas Desa Pesinggahan. Bahan utamanya adalah ikan laut yang merupakan hasil tangkapan nelayan setempat. Walaupun menunya hampir sama, tetapi tentu cita rasanya memiliki perbedaan. Ada beberapa warung yang membuat menu tersediri seperti menambahkan ikan bakar atau steak ikan laut. Tetapi secara garis besar memiliki menu sama yaitu sate lilit ikan laut, pepes ikan, sayur urap, sop ikan, kacang, sambel matah dan nasi.

Salah satu warung makan khas Pesinggahan yang menjadi pelopor menu tersebut adalah warung Merta Sari. Letak warungnya lumayan masuk ke tengah desa. Jika dari Pura Goa Lawah, anda menuju arah Karangasem, dan sekitar 150 meter dari pura ada pertigaan. Ambil jalan ke kiri dan ikuti jalan utama hingga sampai di ujung jalan. Disini tersedia parkir yang luas, jadi jangan kuatir. Di warung Merta Sari inilah cikal bakal warung khas pesinggahan. Menu yang ditawarkan masih original dan rasanya tidak pernah berubah. Dijamin maknyusss…. Selamat mencoba!!

Dinner Seafood Di Pantai Jimbaran

Dinner Di Restoran Seafood Pantai Jimbaran

Jimbaran dulunya merupakan pelabuhan nelayan-nelayan dari bali dan banyuwangi yang bongkar hasil tangkapannya disini. Seiring berkembangnya waktu, lalu muncul rumah makan yang menjual aneka makanan dari hasil laut. Karena ramainya permintaan konsumen dan banyaknya wisatawan yang ingin menikmati makan malam sambil menikmati suasana pantai yang eksotis, maka pihak desa bekerja sama dengan investor, mengatur dan mengelola rumah makan agar menjadi lebih profesional.

Sekarang ini jika anda berkunjung ke pantai Jimbaran, akan banyak restoran seafood berjejer sepanjang pantai. Bahkan deretan restoran berjejer sampai pantai kedonganan. Setiap restoran menyediakan menu yang hampir sama tapi memiliki cita rasa dan penyajian yang berbeda-beda.

Ada beberapa restoran yang menyajikan makanan untuk lidah domestik, ada yang untuk selera asia dan ada pula untuk selera barat atau eropa. Jadi setiap restoran memiliki kelebihannya sendiri-sendiri.

Kalau anda ingin mencoba menikmati suasana pantai jimbaran sambil menikmati hidangan seafood, cobalah mampir ke pantai ini, tetapi lebih baik anda pesan dari biro travel agar mendapatkan harga yang lebih murah. Karena sudah ada beberapa paket/site menu yang bisa anda pilih. Atau jika anda ingin explore semua menu yang ada, anda bisa langsung pesan disana. Selamat berwisata kuliner 🙂

 

 

Wisata Pantai Lebih Gianyar

Setelah lama tidak pernah mengunjungi pantai Lebih, akhirnya kemarin setelah dari Bali Safari & Marine Park, saya sempatkan juga mampir ke pantai ini walaupun cuma sebentar. Letak pantai Lebih dari Bali Safari memang tidak jauh, sekitar 1 km ketimur.

Ada suasana berbeda di pantai ini, salah satunya adanya fasilitas kolam renang di pinggir pantai yang bisa digunakan oleh umum. Saya tidak tahu apakah itu kolam air tawar ataukah air laut. Tapi bagi anda yang lelah dalam perjalanan dari mengunjungi obyek-obyek wisata di Karangasem, anda bisa sempatkan diri mampir di Pantai Lebih ini. Sekedar memanjakan mata dan mandi di kolam renang atau berwisata kuliner.

Apa yang menarik dari Pantai Lebih ini?

Pantai lebih adalah satu obyek wisata pantai di kabupaten Gianyar. Pantai yang berpasir hitam ini menawarkan suasana yang tenang dengan pemandangan ke laut lepas, dan jika cuaca bagus, anda bisa melihat pulau Nusa Lembongan. Disini anda akan menemukan banyak perahu nelayan bersandar, seperti suasana di Pantai Amed.

Yang paling menarik dari pantai ini adalah adanya banyak warung makan lesehan di pinggir pantai. Semua warung makan ini menawarkan menu yang hampir sama seperti nasi sela (nasi campur ubi jalar), bakso ikan, sup kepala ikan, sate languan (sate ikan laut), sayur plecing kangkung dan pepes ikan. Semua menu makanan disini dijamin halal, karena berasal dari ikan yang ditangkap oleh nelayan-nelayan pantai Lebih.

Berikut foto-foto pantai lebih, maaf kalau hasilnya jelek, karena cuma makek kamera handphone 🙂

Jalan-jalan Ke Jatiluwih Tabanan Bali

Sawah Bertingkat Jatiluwih

Selain memiliki banyak pantai yang terkenal, Pulau Bali juga memiliki keindahan pemandangan alam yang sangat terkenal.  Salah satunya adalah pemandangan sawah bertingkat di Jatiluwih.

Desa Jatiluwih terletak di Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan, Bali. Anda dengan mudah dapat mencapai lokasi ini, karena akses menuju Jatiluwih sudah bagus. Dapat ditempuh sekitar 1,5 jam perjalan dari Kuta karena berjarak sekitar 60 Km dari Kuta.

Jika anda pernah mengunjungi pemandangan sawah di Cekingan Tegalalang, anda akan dibuat lebih terpesona dengan alam di Jatiluwih ini, karena areal persawahan di jatiluwih lebih luas, dan memiliki latar belakang gunung yang sangat indah.

Jatiluwih Penebel

Apa yang ada di Jatiluwih?

• Pemandangan sawah yang luas, sawah bertingkat (terasering) dengan sistem Subak yang masih alami
• Pemandangan perbukitan dan pegunungan yang menjadi latar belakang hamparan persawahan ini. Dari sini anda bisa melihat pegunungan Batukaru dan perbukitan di Baturiti
• Hawa yang sejuk dan tentunya segar banget karena jatiluwih terletak di lereng gunung Batukaru
• Rumah makan dan restoran yang memiliki view langsung ke pemandangan sawah bertingkat ini. Anda bisa bersantai bersama keluarga sambil menikmati makan siang di restoran yang ada disini.
• Penginapan dan hotel kecil sudah bermunculan di areal ini, jadi yang mau menginap disini boleh langsung datang.

Dengan keindahan dan keunikan alam di obyek wisata Jatiluwih ini, maka tidak salah Jatiluwih dimasukkan ke dalam  daftar UNESCO World Heritage sebagai warisan budaya dunia, karena jatiluwih adalah satu-satunya obyek wisata alam yang memiliki pemandangan sawah bertingkat, dengan sistem irigasi subak yang masih tradisional dan alami.

Cobain deh mampir ke obyek wisata jatiluwih ini, dan ingat bawa kamera untuk mengabadikan momen liburan anda di jatiluwih ini.

Sanur Village Festival (SVF) 2011

Sanur Village Festival 2011

Tak terasa event Sanur Village Festival sudah berjalan ke-6 kalinya. Kali ini event SVF ini akan dipusatkan di Pantai Matahari Terbit dan digelar mulai tanggal 18 – 22 November 2011. Dan juga digabung dengan sebuah event nasional program kementrian Pertanian yaitu Pekan Flora Flori Nasional (PF2N).

Jadi event SVF ini sangat spesial banget dan pastikan anda hadir ya. Untuk Opening Ceremony atau pawai pembukaan akan digelar tanggal 19 November mulai pukul 15.00 di Main Stage (Matahari Terbit). Setiap tahun Sanur Village Festival selalu memberikan nuansa baru dalam program yang digelar, sehinggal tidak salah SVF menjadi salah satu event yang sangat ditunggu-tunggu para wisatawan dan juga warga lokal.

Yang spesial adalah program GOWES fun bike pada hari ke-3 yang mulai dari Monumen Bajra Sandi. Ada juga program Village Cycling Tour ini  setiap pukul 09.00 – 12.00 dan session kedua mulai 13.00 – 16.00. Ada juga program Kompetisi Foto bagi yang suka photography, berbagai aliran musik dari Indonesia dan  berbagai negara lainnya akan selalu menjamu anda setiap harinya.

Dan tentunya acara food bazaar (food festival) yang ditunggu-tunggu para pengunjung. Menikmati acara sambil wisata kuliner…dijamin kenyang!! 🙂 Food Bazaar dipusatkan di main area selama festival berlangsung.

Selama 5 hari Sanur Village Festival 2011 ini akan digelar berisi banyak sekali acara yang sangat menarik. Yang penasaran dan pingin tahu jadwal lengkap Sanur Village Festival, ada disini. Download dalam format PDF juga ada. Dan akhir kata…selamat datang di Sanur 🙂

 

Kintamani Bali

Apa yang menarik dari Kintamani, Bali? Sebagai sebuah desa yang terletak di kaldera Gunung Batur yang masih aktif, Kintamani menjadi penghasil aneka jenis buah-buahan lokal dengan kualitas unggul.

Kintamani menjadi pusat perkebuanan buah jeruk dan kopi, juga sayuran yang yang ditanam di pinggir danau Batur. Yang lebih terkenal lagi adalah anjing ras asli Kintamani. Anjing Kintamani sudah diakui dunia sebagai salah anjing lokal yang memiliki kualitas sama dengan anjing ras internasional.  Bagi anda penggemar binatang piaraan, bisa berburu anjing Kintamani asli disini.

Berkunjung ke Kintamani, sempatkan diri anda untuk menikmati makan siang di restoran yang banyak ada di Penelokan. Di Penelokan ini, anda bisa melihat pemandangan Gunung dan Danau Batur, sebuah penorama alam yang sangat indah. Dan jangan kawatir, karena semua restoran disini menyediakan menu Halal.

Alternatif makan siang adalah restoran terapung di pinggir Danau Batur. Disini banyak restoran terapung yang menyediakan menu ikan air tawar. Tapi sebelum anda makan, mari berendam air panas di sumber mata air panas alami yang keluar dari lereng-lereng Gunung batur. Sudah disediakan kolam-kolam kecil yang bisa anda sewa dengan privasi untuk keluarga anda. Ada juga yang menyediakan fasilitas pijat tradisional Bali disini.

Obyek wisata lain yang patut anda kunjungi di sekitar Kintamani adalah Desa Trunyan. Sebuah desa tradisional Bali Aga, yaitu desa yang yang dihuni penduduk Bali Asli.  Disini mayat tidak diaben, tapi cuma disandarkan di pekuburan desa, dan anehnya tidak mengeluarkan bau apapun. Hal ini dipercaya disebabkan oleh pohon besar (pohon menyan) yang ada di areal pekuburan. Untuk mencapai Trunyan, anda perlu menyeberangi danau Batur sekitar 20 menit perjalanan.

Dan yang menjadi favorit di Kintamani adalah aktifitas wisata petualangan yaitu trekking menaiki gunung Batur dan melihat matahari terbit. Bagi anda yang ingin berpetualangan disini, silahkan coba aktifitas ini. Aktifitas lain yaitu bersepada dari Kintamani dan finish di Ubud.  Untuk paket aktifitas ini, anda bisa menghubungi kami untuk informasi lengkapnya.

Dengan banyaknya obyek wisata dan aktifitas yang bisa anda lakukan di Kintamani, maka tidak salah Kintamani menjadi salah satu obyek wisata yang wajib anda kunjungi dan menjadi obyek wisata yang dimasukkan ke dalam paket tour yang dijual oleh travel agent. Kami juga menjual paket tour yang berhubungan dengan kintamani, hubungi kami untuk informasi.